Prepară cuburi de gheață aromate pentru băuturi speciale

Prepară cuburi de gheață aromate pentru băuturi speciale

Fie că folosești lămâie, struguri, banane, piersici, fructe de pădure, căpşuni, pepene galben sau pepene roșu, cuburile de gheață cu fructe proaspete sunt piesa de rezistenţă pet imp de vară.

Prepară cuburi de gheață aromate pentru băuturi speciale

Așadar, ideea este simplă: fructele, tăiate în bucăți mici, se așează în formele de gheață, peste care se toarnă sucul acestor fructe sau apă și se lasă la congelator. Cuburile de gheaţă speciale sunt ideale pentru coctailurile de vară, pentru că dau un aspect inedit si un gust desavârșit. Puteți să găsiți diverse modalităţi de a combina ingredientele.

Lămâie

Stoarce sucul de la 3 lămâi într-un castron si combina-l cu apă suficientă pentru a umple “buzunarele” de gheaţă. Împarte o lămâie în felii şi fiecare felie - în sferturi, pune câte o bucățică în fiecare nișă și îngheață apa cu lămâie.

Prepară cuburi de gheață aromate pentru băuturi speciale

O puteţi folosi la băuturi, cum ar fi apa minerală cu vodcă sau chiarla bere. Puteţi face cuburi doar din suc concentrat de lămâie, după cum doriţi.

Mentă

Prepară un ceai din frunze și tulpini de mentă. Decorați fiecare nișă cu frunze proaspete de mentă, turnați peste ele ceaiul răcorit și dați la congelator.

Prepară cuburi de gheață aromate pentru băuturi speciale

Veți obține niște cuburi de gheață foarte frumoase, care merg pentru mojitos sau băuturi cu rom. Le puteţi folosi, de asemenea, și pentru băuturile fără alcool, precum limonada sau orangeadă.

Fructe de pădure

Prepară cuburi de gheață aromate pentru băuturi speciale

Sunt excelente pentru decor, fie că înghețăm mure, afine, căpșune sau cireșe, care merg, în special, cu vinul spumant.

Text: Sabina NICOLAEV

Recomandări